炒米粉lu
因为这个blog荒废了太久, 我就去挖照片啦, 就是要放一篇才爽,哈哈哈哈 不知道几时了,我只记得这一次炒到很好吃而已 哈哈哈,我就是贪吃鬼啦!shhhh ,不要讲出去啦, 我paiseh 咯~ 废话少说先讲怎样炒吧 其实很简单而已啦 2 人份 材料:米粉 一包的一半 garlic 4分之一大粒的 肉 一点 葱花 一颗 菜心 一颗 虾米 一点 蛋 2粒 第1 :最重要的 就是把米粉放进水里 要不然,你要炒时硬硬的,不好吃 放几多?看你自己要吃多少就放多少 第二,打蛋,给我呢,我还放酱油一点, 胡椒一点,我用一粒蛋,因为我炒很少而已 过后把他煎了,再切丝哦 塔塔,就这样了,原谅我的刀法吧>.< 过后你就切garlic 变小小个,菜心,葱花,虾米,还有猪肉, 要放多少自己想吃多少就放多少 在炒之前记得把刚才方才水的米粉洗洗 我家做法是这样的,先炒菜心的下面,拿起来, 再炒虾米再拿起来(其实不要先炒先也可以,看个人啦), 过后放garlic ,炒炒,放虾米炒炒,放肉,放菜心的下面,放菜心上面, 再放米粉,炒炒,放酱油,再放黑酱油, 放一点盐(一点点就好,因为有酱油和黑酱油很咸了) 塔拉,就变这样放葱花炒关火,放在盘的位 放刚才的蛋丝就搞定! 我的一餐就搞定啦!